Armenia droge witte wijn 2020
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
| Levertijd: | 1-2 dagen |
OORSPRONG: Armavir-regio
DRUIF: Kangun
OOGSTDATUM: Midden - september
KLIMAAT: Continentaal klimaat. Wijngaarden liggen op een hoogte van 850 – 1000 meter boven zeeniveau.
OPBRENGST: 65 hl/ha
VOORBEREIDING: Handmatige oogst. Zachte membraanpersen met inert gas. Twee weken alcoholische gisting bij een temperatuur tussen 14˚C en 16˚C in roestvrijstalen tanks.
PROEFNOTITIES: Bleke strogele kleur met groene hint. Subtiele fruitige aroma's (kweepeer en geel fruit). De mond is soepel en goed uitgebalanceerd.
FOOD PAIRING: Ideaal voor zeevruchten en kip
SERVEERTEMPERATUUR: 10°C
RAADPLEGENDE WIJNMAKER: Jean-Baptiste Soula
Vol met karakter.
Vraag naar een vrijblijvende offerte aan!
DIJSO
Tel: 024-8481797
E-mail: [email protected]
.
